- 詳情介紹
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- 商品名稱: ZKDCDJ-24精益DENBA+移動凍轉鮮庫
DENBA+解凍原理:低頻電場穿透食品由中心點內外同時均勻解凍。 ? 解凍速度快兩倍以上 ? 組織細胞不傷害 ? 保水性好 ? 營養保存率增加 ? 血水流失極少 ? 色澤鮮艷
DENBA+解凍原理:低頻電場穿透食品由中心點內外同時均勻解凍。
• 解凍速度快兩倍以上
• 組織細胞不傷害
• 保水性好
• 營養保存率增加
• 血水流失極少
• 色澤鮮艷特點:
DENBA+促使水分子共振,增加水分子彼此間摩擦碰撞,加速由固態冰晶轉變成液態水分保存在食材里,因速度快而不破壞食材細胞組織，溫差小,-5度已完全解凍,抗氧化,有效抑制細菌增生。技術參數：
ZKDCYL-24精益空間電場移動預冷庫技術參數
1
外形尺寸
6050mm×2600mm×2760mm
2
內尺寸
5000mm×2300mm×2460mm
3
有效容積
24.1m³
4
板厚
150mm
5
制冷量
5.4KW(環境溫度37.8℃)
6
庫內庫溫
-5C～15℃可調
7
制冷機電壓
AC/220V/50Hz，2.8kw
8
靜電發生器電壓
AC/220V/50Hz
9
DENBA+發生器
有
10
循環風機
輸入/輸出功率:92W 轉速:1380r/min 電壓:220V/50Hz
11
遠程控制器
有
關鍵詞：
廣州精博環境設備
冷凍機組
精密空調
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